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毎度ありがとうございます！！

毎度ありがとうございます<m(__)m>

いやぁ、昨日は暖かい日でしたのに今日は冷えます。最高気温は16度って天気予報はいうてましたが・・・おかしい。まあまあ、冬ですから寒いのは仕方ないですね( ﾟДﾟ)

もう2月も終わりに近づき、梅が咲き始めました。来週には雛祭りですね!
娘たちのためにお雛様を飾らないといけませんが、まだ小さいのでお人形に何されるかわからない・・・出すのが怖いです・・・。

でも健やかな成長を願い、重い腰を上げて(そこ)お雛様を出してあげたいと思います!

コロナに負けてはいられません、しっかり食べてたくさんご飯を食べて元気に健康に手洗いうがいをしっかり行って美味しいお米を届けたいと思います!!( *´艸｀)

いつもお世話になっております。

さて、先日の日曜日、お米マイスターの研修に参加いたしました!(^^)!
関西以遠のたくさんのお米マイスターの方々が参加しておられましたです。

講習内容は、ガス炊飯器のしくみ・起こりうるトラブルやそのトラブルについての対応策や対応事例など。
大阪ガスの方が講師で来てくださって、しっかり教えていただきました。
実際にガス窯を使ったことがない私にはとても勉強になりました!!

ガス窯って炊飯しかしてくれないと思っていたのですが、今はタイマー機能や保温機能、1升炊きの釜などがあるそうです。ニーズに合わせて進化を続けているのだそうです。いやーすごいなぁ・・・( ﾟДﾟ)

そのあとは今後のお米業界の発展や課題についてのパネルディスカッションがありました。

パネラーは、業績を上げておられる米屋4社の社長さんでした。なんと惜しげもなく現在の取り組みや今後の方向性についてたくさんお話くださいました。

ありがたいです、本当にありがたいお話を聞かせていただきました。

どうすれば価格競争に巻き込まれずに済むか、どうすればお客様に当社を選んでいただけるのか。色々、本当に色々考えていかないといけません。

問題はエベレスト級に山積みです、まず伺ったお話をレポートにまとめて営業さんとお話したいと思います!(まだなんかい)