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ひな祭りといえば菱餅にひなあられ。

関東の方のひなあられはポン菓子まじりなものもあるそうです。へえぇぇぇぇ。

そして菱餅。実は、色・形・素材すべてに意味があり、健やかな子に育ってほしい、という願いが込められているそうです。

私はひなまつりにはひなあられを食べるもんだとばかり思っていて(成人してからはケーキを食べてました)、菱餅というものはひな人形の飾り物、という認識でした。

しかし、この仕事を始めてから初めて食べ物だと知りました・・・。おそ(*_*)

いやーお恥ずかしいです。(#^.^#)

お近くの和菓子屋さんで販売されてるところもあります。手作りできないこともないそうですが・・・私にはハードル高いでございます・・・。

ひなあられも菱餅も原料はもち米、私たちの出番です!

じゃんじゃん召し上がって頂きたく思います!

お子様の成長を願って(*^_^*)

※写真は去年のものです。
叔母さんからうちの子が譲り受けたひな人形。いいお顔されてます✿

私どもは、ご家庭でも夏場は冷蔵庫にてお米を保存して頂く事をおススメしております。

気温が高くなるとお米の鮮度が急激に落ちたり、虫がついたりしてしまうからです。

とにかく虫が一番困りもんです(*_*)

しかし、なにぶんお米を冷蔵庫に、となると、庫内の場所をとってしまいます・・・。においがつくのも気になる・・・。

そこでこの商品をご紹介いたします。
(通販みたいなノリになってきました(笑))

米びつ型のお米の冷蔵庫
「米っとさん」

かなり優れものです。なんと玄米も貯蔵できます。
これなら、特売日に白米を買いだめしても、鮮度をそれほど落とすことなく保存できます。

玄米を購入され、自宅で精米される方もこれなら精米前の玄米の保管場所に困ることなく、保存できるのではないでしょうか。
(ただし、玄米と白米を同時に保存はできません)

米びつタイプになっておりまして、お米の収納量が12kgタイプ、21kgタイプ、30kgタイプ、とございます。

お気軽にお問合せくださいませ(#^.^#)

さて、この度。

丸善ではブレンド米をリニューアル販売致します!

「ひと口どうぞ」　10kg

なかなかブレンド米、というと、安いけど美味しくないのでは・・・というイメージがありますが、実はブレンド米は美味しいんです!

やはり、好みがありますので「おいしい」と思うお味は人それぞれです。
しかし、ブレンドすることにより、それぞれのお米の持ち味を生かしながら足りないものを補ったりしているので、単一品種では味わえない新しい風味を味わうことができます。

工場長が玄米を丹念に厳選し、丁寧に精米致しました。
炊いていただく際には、水加減は多めに、浸け置きして頂くお時間は一時間以上が最適です。

コーヒー、紅茶、お酒、様々なブレンドがありますが、お米のブレンドも楽しんでいただければ、と思います(*^_^*)